玫瑰花是涧沟村的一大特产，玫瑰花不仅是一种观赏花卉，而且还具有很高的经济价值，是提炼玫瑰香精的原料。玫瑰花对种植条件要求比较严格，要土质深厚，肥沃。有机质含量高，铁、锰、硼等微量原素较高的土壤，以及日照充足，气候温凉，昼夜温差大，泉水清亮等条件奇备。能够符合上述条件的，在北京地区只有妙峰山附近的几处山洼、山坨、山谷及缓坡地带适合，故而从古至今，能够成规模种植的只有以妙峰山为中心的一块面积不大的山地。据《北京风物志》的规范名称，这些地方所产的玫瑰花统称为“妙峰山玫瑰”，而“金顶玫瑰”则专指涧沟村出产的玫瑰，品质也最高。涧沟村种植的玫瑰株高2米左右，花朵大，花瓣厚，颜色艳丽，每朵花的花瓣有32至48片，长7至8厘米，单朵花重4至5克，约200就够1公斤了。一般的玫瑰花含香油为万分之三，而妙峰山玫瑰花的芳香油含量则达到了万分之五。提炼1斤玫瑰油要3000斤玫瑰花，而1公斤玫瑰油的价格，可抵2-4公斤黄金，因而人们称妙峰山园是“不用开采的金矿”。
相传妙峰山的玫瑰花是观世音菩萨急于登上东大坨去观赏这里的美景时，不小心被荆刺划破了小腿所滴出的鲜血化成的，因而其香其艳才冠于全国。据史料记载，妙峰山一带在辽代，至今已有500多年的历史。每年6月，在这里千亩玫瑰竞相开放，有的地方开满了一面山坡，有的地方覆盖了一座山丘，还有的地方则填满了一条沟谷。这里简直就变成了花山、花海、花的世界，到处都是紫红色的花朵，到处都弥漫着沁人心肺的花香，令每一个来到妙峰山的人都为之陶醉而流连忘返。著名的“妙峰十二景”之五名为“紫英含露”赞誉的就是妙峰山的玫瑰花。
紫气东来玉宇清，英姿素魂悟前生。
含香曼舞徘徊笑，露湛花心自有情。
把妙峰山玫瑰描绘成了一位天生丽质、冰清玉洁、婀娜多姿，含情脉脉的少女，真是再恰当不过了。
1998年，在区镇两级政府的大力支持下，涧沟村建立了万亩玫瑰园示范基地，自此涧沟村的玫瑰花种植业走上了科学、规范、规模化生产的管理之路。 |
